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1 >>Q221. निम्नलिखित में से सर्वाधिक ऊर्जा प्रदान करता है ? ?
  • (A) खनिज लवण
  • (B) कार्बोहाइड्रेट
  • (C) प्रोटीन
  • (D) विटामिन
2 >>Q222. मानव शरीर में कार्बोहाइड्रेट पुनः संग्रह होता है ? ?
  • (A) ग्लाइकोजेन
  • (B) शुगर
  • (C) स्टार्च
  • (D) ग्लूकोज
3 >>Q223. एथलीट को निम्न में से किससे जल्दी और ज्यादा ऊर्जा मिलती है ? ?
  • (A) प्रोटीन
  • (B) कार्बोहाइड्रेट
  • (C) ग्लूकोज
  • (D) विटामिन
4 >>Q224. शरीर में ऊतकों का निर्माण किससे होता है ? ?
  • (A) प्रोटीन
  • (B) कार्बोहाइड्रेट
  • (C) वसा
  • (D) विटामिन
5 >>Q225. एन्जाइम मूल रूप से क्या होता है ? ?
  • (A) लिपिड
  • (B) अम्ल
  • (C) कार्बोहाइड्रेट
  • (D) प्रोटीन
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6 >>Q226. सोयाबीन में प्रोटीन का प्रतिशत कितना होता है ? ?
  • (A) 0.5
  • (B) 0.42
  • (C) 0.64
  • (D) 0.75
7 >>Q227. किसमें प्रोटीन नहीं पाया जाता है ? ?
  • (A) चावल
  • (B) दाल
  • (C) दूध
  • (D) मांस
8 >>Q228. निम्नलिखित में से किसमें प्रोटीन का सबसे अधिक स्त्रोत पाया जाता है ? ?
  • (A) मटर
  • (B) सोयाबीन
  • (C) उड़द
  • (D) चना
9 >>Q229. शाकाहारी अधिकतम प्रोटीन पाते हैं ? ?
  • (A) दलों से
  • (B) सब्जियों से
  • (C) दूध से
  • (D) ये सभी
10 >>Q230. मानव शरीर में वसा जमा होती है ? ?
  • (A) यकृत में
  • (B) त्वचा में
  • (C) वसा ऊतक में
  • (D) इनमें से कोई नहीं
11 >>Q231. विटामिन शब्द किसने प्रतिपादित किया है ? ?
  • (A) फन्क
  • (B) लेनेक
  • (C) पाश्चर
  • (D) मेण्डल
12 >>Q232. निम्नलिखित में से किसमें ऊर्जा प्राप्त नहीं होती है ? ?
  • (A) विटामिन
  • (B) प्रोटीन
  • (C) कार्बोहाइड्रेट
  • (D) वसा




13 >>Q233. निम्नलिखित में से किसे रक्षात्मक पदार्थ कहा जाता है ? ?
  • (A) प्रोटीन
  • (B) कार्बोहाइड्रेट
  • (C) विटामिन
  • (D) वसा
14 >>Q234. गाजर किस विटामिन का समृद्ध स्त्रोत है ? ?
  • (A) विटामिन A
  • (B) विटामिन B
  • (C) विटामिन C
  • (D) विटामिन D
15 >>Q235. मानव शरीर विटामिन A संचित रहता है ? ?
  • (A) यकृत
  • (B) तिल्ली
  • (C) उदर
  • (D) अमाशय
16 >>Q236. रतौंधी का मुख्य कारण किस विटामिन की कमी है ? ?
  • (A) विटामिन A
  • (B) विटामिन B
  • (C) विटामिन C
  • (D) विटामिन D
17 >>Q237. थायमिन क्या है ? ?
  • (A) विटामिन A1
  • (B) विटामिन B1
  • (C) विटामिन B2
  • (D) विटामिन C
18 >>Q238. विटामिन C का रसायनिक नाम क्या है ? ?
  • (A) नाइट्रिक अम्ल
  • (B) ऑक्जेलिक अम्ल
  • (C) साइट्रिक अम्ल
  • (D) एस्कॉर्बिक अम्ल
19 >>Q239. किसी सब्जी से प्राप्त न होने वाला विटामिन कौन-सा है ? ?
  • (A) विटामिन A1
  • (B) विटामिन B1
  • (C) विटामिन D
  • (D) विटामिन E
20 >>Q240. प्रातः कालीन धूप में मानव शरीर में कौन-सा विटामिन उतपन्न होता है ? ?
  • (A) विटामिन A
  • (B) विटामिन B
  • (C) विटामिन C
  • (D) विटामिन D



 
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